किसी भी रस वालीं सब्ज़ियों में दाल की बरी डाल दी जाए तो उसका स्वाद और बढ़ जाता है। मध्य प्रदेश के जिला सिवनी के देवरी कला गांव में लोग…
खाना खज़ाना
- खबरें दिन भर कीखाना खज़ानाताजा खबरेंफ़ीचर्डभोजपुरी पंच तड़का
बिहार के टॉप 5 पारम्परिक और मशहूर व्यंजन
द्वारा खबर लहरिया November 19, 2022हैलो दोस्तों कैसे हैं आप सब ? मुझे उम्मीद है कि आप सब ठीक होंगे और सुरक्षित होंगे। जैसा कि आप सभी जानते ही हो कि हर एपिसोड में मैं…
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शिवनी : क्या आप जानते हैं क्या होता है अंगीठा आलू?
द्वारा खबर लहरिया November 17, 2022‘यदि आप हमको सपोर्ट करना चाहते है तो हमारी ग्रामीण नारीवादी स्वतंत्र पत्रकारिता का समर्थन करें और हमारे प्रोडक्ट KL हटके का सब्सक्रिप्शन लें’ If you want to support our rural…
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सिवनी : जानें कैसे बनते हैं मक्के के बरे?
द्वारा खबर लहरिया November 7, 2022बुंदेलखंड में मक्के के बरे काफी प्रसिद्ध है ठीक उड़द की दाल के बरे की तरह। एमपी के शिवनी जिले के एक छोटे से गांव में रहने वाली हरि बाई…
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सर्दियों में खाएं हरदोई के भुने हुए आलू
द्वारा खबर लहरिया November 6, 2022उत्तर प्रदेश का हरदोई ज़िला अपनी पौराणिक कथाओं के लिए जाना जाता है, सदियों पहले बसे इस शहर में आपको कई अनोखी चीज़ें भी देखने को मिल सकती हैं। हरदोई…
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लखीमपुर खीरी : ‘धरती का फूल’ के नाम से जानी जाती है ये अनोखी सब्ज़ी
द्वारा खबर लहरिया October 5, 2022अक्सर दुनिया के हर कोने में हमे कोई न कोई हैरतअंगेज़ कर देने वाली चीज़े दिख ही जाती हैं, जैसे जिला लखीमपुर में एक ऐसी अनोखी सब्ज़ी हैं, जोकी यही…
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बुंदेलखंड की देशी भाजी, न बोने की चिंता, न लागत की
द्वारा खबर लहरिया October 3, 2022बुंदेलखंड में आपको बरसात के समय हर घर में चौराई दिखाई देगी। लोग चौराई की भाजी चार महीने तक खाते हैं और इसका स्वाद तो अहा! बहुत ज़ायकेदार और स्वादिष्ट…
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हरदोई के मशहूर भुने हुए आलू जिसे खाते ही आप उँगलियाँ चाटने लग जाएंगे
द्वारा खबर लहरिया September 10, 2022उत्तर प्रदेश का हरदोई ज़िला अपनी पौराणिक कथाओं के लिए जाना जाता है, सदियों पहले बसे इस शहर में आपको कई अनोखी चीज़ें भी देखने को मिल सकती हैं। हरदोई…
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पन्ना : गाँव में दही से लस्सी मठा/छाछ बनाने का अनोखा तरीका
द्वारा खबर लहरिया September 3, 2022गर्मियों में अगर देशी ठंडा मठा पीने को मिल जाए तो और क्या ही चाहिए? लेकिन आज हर कोई देशी मठा नहीं बनाता है और न ही हर किसी को…
- अम्बेडकर नगरखाना खज़ानाजिलाताजा खबरें
अंबेडकर नगर की मशहूर तंदूरी रोटी, जानें कैसे बनती है
द्वारा खबर लहरिया August 31, 2022अंबेडकर नगर में एक जगह है जहां कि ‘तंदूरी रोटी’ काफ़ी मशहूर है। ब्लॉक भीटी, ग्राम सभा पाण्डेय पैकौली में तंदूरी रोटी काफ़ी मशहूर है। यहां की तंदूरी रोटी की…