सर्वाइकल का दर्द हो या सिर का दर्द हो, “एलोवेरा का हलवा” है इसका देसी इलाज।
एलोवेरा का पौधा
तनाव भरे जीवन में सिर दर्द व सर्वाइकल एक आम समस्या बन चुका है। ऐसे में ली जा रही दवाइयां जहां कुछ हद तक इस दर्द से कुछ समय के लिए छुटकारा देती हैं, वहीं वह धीरे-धीरे शरीर को नुकसान भी पहुंचाती जाती है। ऐसे में अगर दर्द से छुटकारा पाने के लिए कोई देसी इलाज मिल जाए जिससे दर्द भी खत्म हो जाए और शरीर को भी नुकसान न पहुंचे, तो इससे बढ़िया और क्या बात होगी।
सर्वाइकल का दर्द हो या सिर का दर्द हो, “एलोवेरा का हलवा” है इसका देसी इलाज। अब यह हलवा कैसे बनाया जाता है, हम आपको इस आर्टिकल में बताएंगे।
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‘एलोवेरा का हलवा’ बनाने की सामग्री
एलोवेरा को छीलकर इस तरह से उसका जेल अलग करें
– 250 ग्राम एलोवेरा जेल
– 100 ग्राम काजू
– 100 ग्राम बादाम
– 100 ग्राम मखाने
– 100 ग्राम किशमिश
– 100 ग्राम गोंद
– 50 ग्राम पिस्ता
– 50 ग्राम चिरौंजी
– 4 या 5 छोटी इलायची
– 250 ग्राम नारियल
– 500 ग्राम चीनी
– 500 ग्राम घी
‘एलोवेरा का हलवा’ बनाने की विधि
एलोवेरा के हलवे की तस्वीर
एलोवेरा का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले उसके सभी कांटे निकाल दें।
इसके बाद आपको एलोवेरा को साइड से छीलना होगा और उसका जेल निकालना होगा।
जेल निकालने के बाद उसे छोटे-छोटे टुकड़े में काट लीजिये। अगर काटना नहीं है तो आप उसे मैश भी कर सकते हैं।
इसके बाद आपको सभी ड्राई फ्रूट को सिलबट्टे या मिक्सर के द्वारा अपनी सुविधा अनुसार पीस लेना है।
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इस तरह से पकाये
अब आता है पकाने का समय। कढ़ाई लीजिये और उसमें 200 ग्राम घी डाल दीजिये।
घी गर्म हो जाने पर इलायची डालिये और उसमें एलोवेरा डालकर थोड़ी देर भून लीजिये।
धीमी आंच पर उसे लगभग 10 मिनट तक पकाइये।
जब उसमें थोड़ा रंग आ जाए तो सभी पिसे हुए ड्राई फ्रूट को उसमें डाल दीजिए। फिर उसे 15 से 20 मिनट तक और पकाइये। फिर ज़रूरत के अनुसार उसमें चीनी डालिये और उसके बाद उसे थोड़ी देर और भूनिये। इस तरह से आपका एलोवेरा का हलवा तैयार है।
एक महीने तक इस हलवे को रोज़ सुबह दो छोटे चम्मच खाइये, आपका सिर का दर्द छू मंतर हो जाएगा।
तो यह था सिर दर्द व सर्वाइकल के दर्द को दूर करने का देसी व कारगर तरीका।
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