यूपी में अगर खाने पीने की बात करें और पान का जिक्र ना करें तो बात कुछ अधूरी सी लगती है। हम बात कर रहे हैं बनारस के मशहूर पान की। पान तो आपने बहुत खाए होंगे पर क्या आपने कभी बनारस का पान खाया है? तो चलिए आज हम आपको अपने साथ बनारस लिए चलते हैं और आपको गंगा के किनारे का गोपाल पान दुकान से पान का स्वाद चखाते हैं। इसके साथ ही जानते हैं कि आखिर क्या है बनारसी पान की खासियत?
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हम पान की बात करें तो यहां पर बॉलीवुड मूवी से लेकर भोजपुरी मूवी पान के ऊपर गाना बना चुकी है। आपको यह भी बता दें कि 1973 मैं आई मूवी “डॉन” जिसमें अमिताभ बच्चन का एक गाना था “खईके पान बनारस वाला, छोरा गंगा किनारे वाला” तो चलिए आज हम यहां के छोरे से बात करते हैं और उनका गाना भी सुनते हैं और जानते हैं बनारस के फेमस पान के बारे में।
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