गेहूं के आटे के लड्डू बनाने की विधि दो किलो आटे में गुड़ या चीनी मिलाएं 400 ग्राम देसी घी लें आटे को भूरा होने तक भूनें ड्राइफ्रूट को छोटा-छोटा…
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हमीरपुर : केवांच की सब्जी बनाने का देसी तरीका
द्वारा खबर लहरिया January 14, 2023हमीरपुर जिले के मुस्कुरा ब्लाक के अंतर्गत आने वाले गांव जल्ला मैं देखने को मिली अनोखी सब्जी जो कि इमली की तरह दिखती है और बनती है सेम कि तरह।…
- खाना खज़ानाजिलाताजा खबरेंबिहारबुंदेलखंड
सिवनी : सर्दियों में लें मक्के की रोटी के साथ चने के साग का मज़ा
द्वारा खबर लहरिया December 30, 2022सिवनी जिला ब्लॉक छपारा गांव देवरी। ठंड का मौसम चल रहा है। खेत हरे-भरे हैं और चने की भाजी सभी के खेतों में लगी है। इस समय यहां अधिकतर लोग…
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टेढ़ी-मेढ़ी दिखने वाली ‘सूरन’ की सब्ज़ी के हैं अनेक लाभ, बीमारियों को दूर रखने की है क्षमता
द्वारा Sandhya December 26, 2022जिमीकंद यानी सूरन एक जड़ है। ये एक कंद के रूप में होती है और ये सामान्य तौर पर अपने आप ही उगती है। सूरन कैंसर जैसी खतरनाक बीमारी से…
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हींग का तड़का, बढ़ा देगा भोजन का ज़ायका
द्वारा खबर लहरिया December 17, 2022हींग का उपयोग भारतीय व्यंजनों में आज से नहीं बल्कि सदियों से होता आ रहा है। इसके जरिए व्यंजनों का स्वाद और सुगंध बिल्कुल बदल जाता है। यही नहीं जितना…
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मध्य प्रदेश : ठंड शुरू होते ही बनने लगी उड़द दाल की मज़ेदार बरी
द्वारा खबर लहरिया November 25, 2022किसी भी रस वालीं सब्ज़ियों में दाल की बरी डाल दी जाए तो उसका स्वाद और बढ़ जाता है। मध्य प्रदेश के जिला सिवनी के देवरी कला गांव में लोग…
- खबरें दिन भर कीखाना खज़ानाताजा खबरेंफ़ीचर्डभोजपुरी पंच तड़का
बिहार के टॉप 5 पारम्परिक और मशहूर व्यंजन
द्वारा खबर लहरिया November 19, 2022हैलो दोस्तों कैसे हैं आप सब ? मुझे उम्मीद है कि आप सब ठीक होंगे और सुरक्षित होंगे। जैसा कि आप सभी जानते ही हो कि हर एपिसोड में मैं…
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शिवनी : क्या आप जानते हैं क्या होता है अंगीठा आलू?
द्वारा खबर लहरिया November 17, 2022‘यदि आप हमको सपोर्ट करना चाहते है तो हमारी ग्रामीण नारीवादी स्वतंत्र पत्रकारिता का समर्थन करें और हमारे प्रोडक्ट KL हटके का सब्सक्रिप्शन लें’ If you want to support our rural…
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सिवनी : जानें कैसे बनते हैं मक्के के बरे?
द्वारा खबर लहरिया November 7, 2022बुंदेलखंड में मक्के के बरे काफी प्रसिद्ध है ठीक उड़द की दाल के बरे की तरह। एमपी के शिवनी जिले के एक छोटे से गांव में रहने वाली हरि बाई…
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सर्दियों में खाएं हरदोई के भुने हुए आलू
द्वारा खबर लहरिया November 6, 2022उत्तर प्रदेश का हरदोई ज़िला अपनी पौराणिक कथाओं के लिए जाना जाता है, सदियों पहले बसे इस शहर में आपको कई अनोखी चीज़ें भी देखने को मिल सकती हैं। हरदोई…