सामग्री
पालक-15 पत्ते हरी मिर्च-तीन
लहसुन-छह जवा अरहर दाल-आधी कटोरी
नमक-स्वाद अनुसार तेल और जीरा फ्री करने के लिए
1. पालक, मिर्च और लहसुन काट लें
2. दाल को धोकर कुकर में डाले
3. साथ ही में कटी हुई पालक, मिर्च और लहसुन डालें
4. उसके बाद नमक, हल्दी और पानी डालें
5. कुकर को बंद करके गैस पर चढ़ा दें
6. जीरे का अलग से तड़का लगायें
7. तड़का लग जाने के बाद उपर से दल भजिया डाल दें
आइए देखें कैसे बनती है दाल और पालक की दलभजिया
पिछला लेख