खबर लहरिया खाना खज़ाना ठण्ड में बनाए गरमा-गर्म बाजरे के पुआ

ठण्ड में बनाए गरमा-गर्म बाजरे के पुआ

बाजरे का पूवा
सामग्री
गुड़- 250 ग्राम
तिल- 100 ग्राम
आटा- 500 ग्राम
तेल- तलने के लिए
गुड़ को एक गिलास पानी में भिगो दीजिये
आटे में तिल मिलाकर गुड़ पानी से गूँथ लें
छोटी-छोटी लोई बनाकर पूवा बना लें
तेल गर्म करें और उसमे पूवा को तल लें