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खाद्य सुरक्षा एवं नियामक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने उंटनी के दूध के लिए नए मानदंड बनाए हैं। अमूल ब्रांड के तहत उत्पाद बेचने वाली जीसीएमएमएफ अगले तीन महीने में इस दूध को बाजार में उतारने वाले हैं।
इस दूध को सबसे पहले अहमदाबाद में बेचा जाएगा, और फिर अन्य शहरों में, जैसे दिल्ली और मुंबई। एफएसएसएआई के चेयरमैन पवन अग्रवाल ने कहा कि उटंनी के दूध के लिए मानक अब से लागू किए हैं और हमें इसे तैयार करने में दो साल का समय लगा है। अब शहरों में इस दूध को बेचने में इस मानकों से बहुत मदद मिलेगी।
अमूल इस दूध को 500 एमएल की बोतल में बेचेगा।
