प्रयागराज की फेमस तंदूरी चाय अपनी अनोखी खुशबू, मिट्टी की सोंधी महक और पारंपरिक बनाने की विधि के लिए पूरे शहर में मशहूर है। चाय का स्वाद लोगों को खूब पसंद आ रहा है। इस खास चाय को बनाने के लिए पहले मिट्टी के कुल्हड़ को तेज़ आंच पर तंदूर में लाल-लाल तपाया जाता है। इसके बाद उबलता दूध और चाय पत्ती डाली जाती है। जैसे ही गर्म चाय तपते कुल्हड़ से टकराती है, मिट्टी की खुशबू पूरे माहौल को महका देती है।
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