महुवा का पेड़ छायादार होने के साथ हमें कई फायदे भी देता है। इमारती लकड़ी, बादाम जैसा फल और मीठे फल वाला महुवा आपको सर्दी से बचाने का काम भी करता है। महुवा के लड्डू से आप खुद को स्वाद के साथ स्वास्थ्य भी रख सकते हैं। आइये जानते है ललितपुर जिले के लोग कैसे लड्डू बनाते है।
सीलर का कहना है कि महुवा खानें से पेट दर्द और ठण्ड में फायदा होता है। महुवा के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले खेत से बीने महुवा को सुखाएं फिर सूखे महुवा को भुने चावल, चना और मक्के के साथ मिला दें। अब महुवा को भुने चावल, चना और मक्के के साथ कूटकर चूर्ण बना लें फिर इस मिश्रण को गोल आकर में लड्डू बना लें। अब तैयार है आपके महुवा के लड्डू। तो आप भी बनाइयें और सर्दी के मौसम में इसका स्वाद लीजिये।
रिपोर्टर- राजकुमारी
Published on Jan 5, 2018
