चावल और तिल के लड्डू

फोटो साभार: मीरा जाटव

गर्म सरद मौसम चल रहा है चलिये तो हम बनाते हैं चावल और तिल के लड्डू|यह लड्डू बहुत फायदेमंद होता है|चावल और तिल दोनों ही दिमाग को ठण्डक पहुचाते हैं|आइये देखें कैसे बनता है और क्या क्या लगता है| सामान
बनाने के लिए-चावल, चीनी, घी और तिली
बनाने की विधि-चावल को रात में भिगों दें|सुबह पानी से निकाल कर महीन पीस लें|अब आग पर कढ़ाही चढ़ायें और घी डालें फिर पिसा चावल को भूनें लाल होने पर चीनी डाल दे तिली डाले और भुनतें रहें जब सब एक हो जाये तो उतार कर ठंडा करें और फिर लड्डू बना लें इन लड्डूओं को आप महीनों तक इस्तेमाल कर सकते हैं|है न मजेदार चावल और तिल के लड्डू|